Администраторы, Редакторы
684
правки
Белковая инженерия: различия между версиями
→Энзимы в моющих средствах
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* амилаза - расщепляет крахмал и соединения с ним | * амилаза - расщепляет крахмал и соединения с ним | ||
* целлюлаза - расщепляет целлюлозу | * целлюлаза - расщепляет целлюлозу | ||
* пектиназа - расщепляет пектин | |||
* кератиназа - расщепляет кератин | |||
== Инструменты == | == Инструменты == | ||